大岡山龍眼蜜～～純地讓你細細回味

嗡嗡嗡～小蜜蜂～飛到西又飛到東～

我們喜愛的甜甜蜂蜜，其實是蜜蜂辛勤工作的成果喔！

蜂蜜可以算是農產品中的「真假公主」了，市面上的蜂蜜琳瑯滿目，許多更掛著「不純砍頭」的保證，但事實上，真假蜂蜜的辨別並非易事，需經專業儀器檢測，一般消費者若要買到好蜂蜜，除了靠農家信譽保證，也別小看了自己的味覺，純蜂蜜香氣自然濃郁、口感甘潤、生津回味久，吃久你就「著嘴」！

台灣以龍眼蜜、荔枝蜜為大宗

因為台灣各地的龍眼、荔枝樹量多、花期集中在三～五月、泌蜜豐富，因此生產的蜂蜜較純，以龍眼蜜、荔枝蜜為大宗，其他還有大花咸豐草、柑橘等各種蜜源植物採集的蜂蜜，稱為百花蜜。

有關蜂蜜深深學問，請參考農委會「蜜蜂主題館」

http://kmweb.coa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=125

               

本品產自高雄大崗山，春天時分銀白、金黃的龍眼花團滿山遍野，蜜蜂辛勤採集，釀造成質地滑潤、香味濃郁純正龍眼蜂蜜。本地龍眼樹多屬種植三、四十年的老樹，採不用藥不施肥的粗放方式，石灰岩地質礦物質豐富，更使龍眼香甜，花香濃郁，出產的堪稱蜜中極品。

產品名稱	龍眼花蜜
產地	高雄‧田寮‧月照農園
生產者	月照農園
產期	五~八月
生產方式	無農藥殘留
食用方式	調製各式飲料（請勿加熱超過40度）、搭配點心增加風味
保存期限	一年，請勿冷藏，常溫儲存避免日照，冬天結晶為正常現象